チーズ特集
チーズ特集:ヨシダコーポレーション PC4ライン目が稼働 開発の幅と領域広げる
ヨシダコーポレーションの今年度(20年4月~)は、新中期5ヵ年計画の初年度で、付加価値商品強化の戦略の下、PCの売上比率を現在の3割から5割に引き上げていく。
基本戦略商品は「ベビーチーズ」と、簡単にチーズデザートが作れる「まぜるの簡単クリームチーズ」で、その供給面は、PC専用工場「津島工場」の製造ラインを一つ増やし、19年12月から本格的に3ライン体制にした効果でベビーチーズの需要増に対応し、今春にはフレーバーの追加などラインアップ拡充にも取り組