チーズ特集
チーズ特集：雪印メグミルク 「6P」拡販策へ焦点 業務用、旗印に国産付加価値
同社の業務用クリームチーズを使用した北海道産クリームチーズときのこのメンチカツ
雪印メグミルクの21年3月期上期チーズ部門は、前年比1.9％増の376億円で着地した。PCは若干市場を下回ったが、NCは2桁近く伸びを見せた。迎えた下期は家庭用で、今年発売66周年を迎えた「6P」の拡販施策に焦点。積極的なプロモーションを仕掛け、消費者の接触頻度を高めていく。コロナ禍で苦戦が続く業務用は、国産NCソフトでの付加価値を強め、中期経営計画達成に向け、国産付加価値を旗印にリカバリー策を打っていく。
家庭用では、PCでスライスがほぼ市場並み
