九州食品産業特集
九州食品産業特集：マルヱ醤油 創業100周年迎える
本社工場
永江隆志社長
「特級うまくち密封ボトル」
マルヱ醤油は6月、創業100周年を迎えた。これを機に、再度、コアなマルヱファンを掘り起こし、これを深掘りしていく施策を掲げている。
同社の持つ100年企業としての歴史と併せ、積み上げられた企業風土とともにこれを活用し、伝えていく。また、若年層には長い歴史を持つ商品が彼らにとっては新商材に映ることで、これの提案を強化する。
実際に、超ロングセラー「しょんしょん」などが古くて新しい商品として、若者受けした例があり、長い歴史を持
