全国支社局ネットワーク特集2023

全国支社局ネットワーク特集:新潟発=亀田製菓、「柿の種」初の機能性表示食品

菓子 2023.03.23 12553号 04面

 【新潟発】亀田製菓はロート製薬の子会社エムジーファーマと共同で、食後の中性脂肪の上昇を抑える柿の種ジャンル史上初の機能性表示食品の販売を開始した。「57g亀田の柿の種食後の中性脂肪が気になる方向け」(写真、138円)を期間限定、地域限定で14日から順次セブンイレブンの一部店舗で先行販売している。
 脂肪の吸収を抑える「メタップ」を活用することで食事の脂肪吸収を抑え、食後の中性脂肪の上昇を抑える。メタップとは、エムジーファーマが30年以上研究して生まれ

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