鍋物調味料特集
鍋物調味料特集：九州地区＝ニビシ醤油 濃縮タイプへシフト 幅広いメニューに対応
ニビシ醤油は、濃縮タイプの品揃えを強化している。昨年は「博多もつ鍋の素しょうゆ味」「同 みそ味」を発売。同2品は発売以降、売上げは堅調に推移しているという。
今期の新商品でも、博多地鳥スープを使った2品「ちゃんこ鍋の素しょうゆ味」「同みそ味」を発売した。地鳥のだしに加えて、「ちゃんこ鍋の素しょうゆ味」では九州醤油のうまみを、「同みそ味」では合わせ味噌のうまみを利かせた。
3～4人前のパウチ商品でありながら、定番棚の上段、濃
