鍋物調味料特集

鍋物調味料特集:にんべん 「鍋つゆ」リニューアル 小売店での採用増える

調味料 特集 2022.10.14 12480号 08面

 にんべんは今期、鍋つゆ商品をリニューアルした。
 ストレートタイプの鍋つゆ「鶏だし醤油鍋つゆ」「海鮮だし塩鍋つゆ」は同社の強みである「だし」と、江戸時代から続く東京・日本橋の鰹節専門店という点をパッケージで表現。小分けタイプの「だしが世界を旨くする」は品位を高めたデザインに刷新した。
 コロナ禍での内食需要の高まりから、昨年は小売店でご当地鍋が人気に。そうした中、昨年と比べリニューアル後の採用店舗が増えている。

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