デザート特集

デザート特集:チルド=森永乳業 続伸目指す「杏仁豆腐」 4連への効果顕著

 森永乳業は今期(23年3月期)、昨期から好調の「タニタ食堂監修の杏仁豆腐」の成長継続へ向けて施策を講じていく。昨春のリニューアルが奏功し、新規ユーザーの獲得も進む同品の間口拡大を推進。同形態の「とろけるゼリー」も併せて、従来の間食需要から一歩進め、食事に添える一品として活用するなど、新たな食シーンづくりを提案していきたい考えだ。
 22年3月期のデザートカテゴリーは、前年を超えての着地を見込む。アイテム集約を進めている中で、ロングセラーアイテム「焼プ

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