冷凍食品特集

冷凍食品特集:イートアンド 「大阪王将」50周年で食品・外食事業連動も

冷凍食品 特集 2019.06.28 11900号 09面
大阪王将羽根つき餃子

大阪王将羽根つき餃子

 【関西】イートアンドの19年3月期の食品事業は、前年比6.2%増の148億8700万円。焼きギョウザ類は同12.7%増、水ギョウザ類は同4.9%増の売上げとなった。
 今期発売の新商品では「大阪王将 羽根つき焼き小籠包」が好調に推移した。新関東工場は10月に竣工する。
 また、「大阪王将」は創業50周年を迎えることから、食品事業と外食事業の連動も予定する。
 前期は関東工場で「色彩選別機」「AI高性能カ

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