冷凍食品特集

冷凍食品特集:日東ベスト 新・増設ライン活用 経常利益率の回復図る

冷凍・チルド 2019.06.28 11900号 09面
フレンズクレープ(ヨーグルト風)

フレンズクレープ(ヨーグルト風)

 日東ベストの冷食部門(連結)、前3月期末業績は売上高が前年比0.9%増425億6400万円で予算には未達、利益面は原材料価格や燃料費・物流費の上昇など各種コストアップの影響により減益だった。
 販路別の売上げ増減は、給食ルートが1%増。このうち学校は前年を下回ったが、病院・福祉施設は2桁伸びと好調。中食ルートは2%増で、量販惣菜とCVSはともに堅調。外食ルートは1%減で、大口需要家の取引変更による。
 商品カテゴリー別では、ひ

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