冷凍食品特集

冷凍食品特集:日清食品冷凍 さらに単品力を磨く 静岡工場新ライン導入

冷凍・チルド 2019.06.28 11900号 08面
冷凍 日清中華 汁なし担々麺大盛り

冷凍 日清中華 汁なし担々麺大盛り

 日清食品冷凍の前3月期末業績は、連結売上高が前年比3%増で、麺類を主力とする単体の市販品が寄与した。営業利益もこれに伴い予算を達成して増益だった。単品力の強化施策で収益力を高め、目標とする売上げ10億円商品の拡大はNB品で計5アイテムまで増えた。
 単体売上げでは、麺類主力のパスタ類が5%増、うち3大ブランドは「スパ王プレミアム」が積極的なメニュー提案が成果をあげて2桁増、「スパ挙げてG」は苦戦、「もちっと生パスタ」は5%増で推移した。焼きそば群は「

購読プランはこちら

非会員の方はこちら

続きを読む

会員の方はこちら

  • 冷凍食品特集

    冷凍食品特集

    冷凍・チルド

     冷凍食品業界は19年の折り返しを迎えた。17年下期から顕在化した厳しいコスト環境への対策や備えに手間取り、18年は主要メーカーが総じて利益を落とした。人手不足や賃金上昇による物流費・人件費の構造的なコスト増、不漁や世界 […]

    詳細 >