中部流通特集
中部流通特集:各社、今春の新商品・強化商品(2)
●寿がきや食品「如水流たいわんラーメン」
名店の人気メニューを再現
看板メニューの塩と醤油ラーメンのほかにも、つけ麺や坦々麺など人気の逸品を提供する「如水」。寿がきや食品はその名店の人気メニュー「如水流たいわん」を再現した「如水流たいわんラーメン」を発売した。牛脂の甘みと玉ネギの新鮮な食感がコシのある中太麺にうまく絡み、風味・食感・うまみ・辛さのバランスの良さを感じる、名古屋名物の台湾ラーメンとは一線を画す上質な一品に仕上