中部外食・中食産業特集

中部外食・中食産業特集:テーブルマーク 取り込み図る外食需要

冷凍・チルド 2022.03.30 12380号 13面
春の新商品「カスクート」

春の新商品「カスクート」

 テーブルマーク名古屋支社業務用営業部の今期(22年12月期)は、これまで堅調に推移している。
 今期、特に注力しているのはホテル、デリカ、介護の業態だ。度重なる新型コロナウイルス感染拡大の影響で、居酒屋など料飲業態への客足の戻りが鈍い中、観光地では近場のレジャー施設などへの外出が増えているという。
 春の新商品「カスクート」(6本入り)(切れ目が入ったサンドイッチ用パン)で、道の駅や温浴施設、都市型リゾート、近場の観光地のホテ

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