近畿中四国卸売流通特集
近畿中四国卸売流通特集：米穀卸＝幸南食糧 チルド惣菜に参入
◇幸南食糧・川西孝彦社長
幸南食糧は、「コメの価値と魅力を伝える」を掲げ、近畿圏中心から関東や九州に順調に販路を広げる一方、加工食品や健康米分野でも積極的に展開している。川西孝彦社長に取組みを聞いた。
●提案力評価され順調
6月決算だが、前期売上高は前年比7％増となり、増収増益で着地した。コロナ禍で業務用中心に需要減が加速化する上、19年産米が高
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