九州支局開設70周年特集
九州支局開設70周年特集：山忠・山城繁樹社長 海藻食文化に可能性
山忠 代表取締役社長 山城繁樹氏
このたび、日本食糧新聞社九州支局さまが開設70周年を迎えられますこと、誠におめでとうございます。
近年、世界的な天候不順による穀物原料不足、ロシアのウクライナ侵攻の影響による原油価格の高騰やそれに伴う原材料価格の高騰、また、急激な円安によるコスト高、高齢化に伴う慢性的な人手不足による賃金の高騰など、さまざまな不安定要因の影響でわれわれ食品メーカーを取り巻く経営環境は以前にも増して大変厳しいものとなっております。
「苦しい時
