新春特集第1部

新春特集第1部:22年トップは語る成長戦略=ニチレイ・大櫛顕也社長

冷凍・チルド 2022.01.01 12343号 18面

 ニチレイ(大櫛顕也社長)は22年度、新型コロナウイルス感染拡大の影響で、タイで減産を余儀なくされたことを教訓に、安定供給できる生産体制を強化する。低温物流では、欧州を中心に保管と運送の一体運営と食品軽加工などの付加価値サービスにより集荷拡大を図っていく。

 ●安定生産へ設備投資 サステナ思考組み込む
 今期上期の業績は、巣ごもり需要の拡大で家庭用冷凍食品や低温物流が伸長して増

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