●ヨーグルトの本質“整腸”を実感 明快な機能性でブランド成長に貢献 森永乳業の「ビヒダス ヨーグルト 便通改善」は、商品名の通りヨーグルト業界初となる「便秘気味の方の便通を改善する」機能性表示食品として、発売以来順調に成長を続けている。ヨーグルトの本質的価値である「整腸」に特化し、分かりやすいヘルスクレームでターゲット層へ訴求。ビフィズス菌研究のパイオニアとして50年以上の実績を持つ同社ならではの信頼性の高いアイテムとして、消費者の高い満足度を獲得
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
日本食糧新聞社制定、令和3年度「第40回食品ヒット大賞」および「第35回新技術・食品開発賞」の受賞商品が決まった。食品ヒット大賞にはアサヒビールの「アサヒスーパードライ 生ジョッキ缶」が選出された。食品ヒット大賞の選定 […]
おいしい。そして強い。圧倒的な商品力―― 惣菜・べんとうグランプリ2024公式BOOK
金賞20品、優秀賞49品、奨励賞29品、審査委員特別賞2品を徹底解説。
リスクから家族と自分を守る―― 災害食ハンドブック
災害時あるいは在宅時に体調を壊すことなく乗り切る「食」にスポットを当て、備蓄すべき食品の種類や量、調理のアイデア、最新の災害食などを紹介。
えっ!そんなことできるの?―― フードビジネスで活躍するAI
農業・畜産業・水産業・製造業・流通業におけるAIの先進事例を徹底解説。
セミナー情報