食品ヒット大賞特集
食品ヒット大賞特集：ロングセラー賞＝桃屋「江戸むらさき ごはんですよ！」
●香り、うまみ、甘み、とろみを両立 ご飯のお供から料理のお供に
桃屋の「江戸むらさき ごはんですよ！」は海苔の豊かな香り、うまみ、程よい甘み、とろみといった、ご飯に合う要素すべてを兼ね揃える。風味の良い青海苔を厳選し、独自の浅炊きで奥深く、飽きのこない味、口当たりの良い食感を引き出した。コロナ共存の内食増でも選ばれて消費増。ご飯のお供の代名詞として愛され続けている。パスタやチャーハンの味を決める「かんたんレシピ」も提案し、料理のお供にも価値を広げる
