食品ヒット大賞特集
食品ヒット大賞特集：優秀ヒット賞＝Mizkan「スープも味わうしゃぶしゃぶ」シリーズ
●味付けしゃぶしゃぶのスタンダード 濃厚ながら繊細なうまみ、香り
Mizkanの「スープも味わうしゃぶしゃぶ」はうまみと香りを利かせ、スープと一緒に楽しむしゃぶしゃぶをおいしくした。一流料理店の技術などを生かし、濃厚ながらも飲み干したくなる、繊細な味わいに仕上げた。外食の定番になった、つけだれいらずの味付きしゃぶしゃぶを、一般家庭のスタンダードメニューとして浸透させた。発売5ヵ月の販売は750万食を超え、新たなカテゴリーを築いた。低い季節性を強みに
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食品ヒット大賞特集
総合日本食糧新聞社制定、令和3年度「第40回食品ヒット大賞」および「第35回新技術・食品開発賞」の受賞商品が決まった。食品ヒット大賞にはアサヒビールの「アサヒスーパードライ 生ジョッキ缶」が選出された。食品ヒット大賞の選定 […]
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