今回のコメ騒動について、最大手の神明ホールディングス（HD）の藤尾益雄社長は「かねて近い将来、コメの不足・高騰を予想していたが、こんなに早くやってくるとは」と驚きが隠せない様子だ。一方、幸南食糧の川西孝彦社長は「コメが当たり前に食べられる未来が揺らいでいる」と警鐘を鳴らす。
産地側では、大潟村あきたこまち生産者協会の涌井徹会長が「最大要因は50年近く続いた減反政策にあり、農家の生産意欲が消失していること。この間、農家の高齢化が進み、農業用機材は減反
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