近畿・中国・四国発活躍する企業特集2023
近畿・中国・四国発活躍する企業特集：橋本食糧工業 ブランド戦略を強化
代表取締役社長 橋本敏克
「至福の味わいぜんざい」（左）と「つぶあん極」
●価値訴求型商品開発を推進
橋本食糧工業は冨久印のあんを看板ブランドに、生産企業が少なくなったさらしあん（粉末）、粒あんなどの各種あん製品、ゆであずき、赤飯用あずき水煮などの幅広いあん関連製品を缶、小袋、カップ、レトルトパウチの多様な容器形態で家庭用・業務用へ展開する。家庭用では水ようかんやぜんざい、おしるこなどのスイーツも手がける。
昨今は付加価値商品の開発・提案に力を注ぎ、ブランド力のさらなる向上に努めている。この度、
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