近畿・中国・四国発活躍する企業特集2023

近畿・中国・四国発活躍する企業特集:六甲バター プロセスチーズ市場トップシェア

乳肉・油脂 2023.10.25 活躍号 29面
代表取締役社長 塚本浩康

代表取締役社長 塚本浩康

「Q・B・Bベビーチーズ プレーン」(左)と「Q・B・Bチーズデザート6P ピスタチオショコラ」

「Q・B・Bベビーチーズ プレーン」(左)と「Q・B・Bチーズデザート6P ピスタチオショコラ」

 ●独自発想でチーズの新価値創出
 国内プロセスチーズ市場でトップシェアを誇る六甲バター(※インテージSCIプロセスチーズ市場2022年1月~12月購買金額シェア)。1948年に農林水産省指定のマーガリン製造業者として創業し、58年から現在の主軸事業となるプロセスチーズの製造を開始した。世界初のスティックチーズや日本初の個包装スライスチーズなど独自の発想でチーズの新しい価値を創り出し、食品業界における確固たる地位を確立している。

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    近畿・中国・四国発活躍する企業特集2023

    総合

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