近畿・中国・四国発活躍する企業特集2023
近畿・中国・四国発活躍する企業特集：六甲バター プロセスチーズ市場トップシェア
代表取締役社長 塚本浩康
「Q･B･Bベビーチーズ プレーン」（左）と「Q･B･Bチーズデザート6P ピスタチオショコラ」
●独自発想でチーズの新価値創出
国内プロセスチーズ市場でトップシェアを誇る六甲バター（※インテージSCIプロセスチーズ市場2022年1月～12月購買金額シェア）。1948年に農林水産省指定のマーガリン製造業者として創業し、58年から現在の主軸事業となるプロセスチーズの製造を開始した。世界初のスティックチーズや日本初の個包装スライスチーズなど独自の発想でチーズの新しい価値を創り出し、食品業界における確固たる地位を確立している。
