会員機能
代表取締役社長 西村圭司
食品業界を支える独自技術の調味料・香辛料
●安定供給と増産体制へ ファインフーズは1982年の設立以来、時代を先取りした独自性の高い調味料・香辛料で食品加工メーカーの商品開発を支えてきた。看板商品「FR(フライドスパイス)」「シーズニングオイル」「直火調味料」などの調味料・香辛料で、即席麺やハム、スナック菓子、冷凍食品、外食企業の提供メニューで味と風味の要を担い、日本の食文化を豊かにしてきた。2023年6月期は「原料価格高騰による値上げで増収だが、利益はコロナ前に及ばず。価格改定の進捗をも
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
3年間に及んだコロナ環境が終息した2023年は、原料、エネルギーコストの上昇、人手不足に円安為替、物流2024年問題への対応、鮮明化する物価高での消費者防衛意識などの課題が食品業界に降りかかった。先行き不透明な状況下で […]
おいしい。そして強い。圧倒的な商品力―― 惣菜・べんとうグランプリ2024公式BOOK
金賞20品、優秀賞49品、奨励賞29品、審査委員特別賞2品を徹底解説。
リスクから家族と自分を守る―― 災害食ハンドブック
災害時あるいは在宅時に体調を壊すことなく乗り切る「食」にスポットを当て、備蓄すべき食品の種類や量、調理のアイデア、最新の災害食などを紹介。
えっ!そんなことできるの?―― フードビジネスで活躍するAI
農業・畜産業・水産業・製造業・流通業におけるAIの先進事例を徹底解説。
セミナー情報