近畿・中国・四国発活躍する企業特集2023
近畿・中国・四国発活躍する企業特集：リボン食品 新市場開拓に向け、さらなる付加価値追求
代表取締役社長 筏由加子
「Minotte」の「ミノッテブレッドチーズ」
「Fat Witch Bakery」のハロウィン限定商品
業務用油脂、冷凍パイ生地、焼成タルト（パイシェル）の製造を3本柱に事業を展開するリボン食品は、「リボン食品でなければできないこと」をポリシーにした高感度かつ高品質な商品展開で独自の競争優位性を構築する。今期は「付加価値の追求」をスローガンに掲げ、顧客ニーズに沿った高付加価値商品の開発を従来に増して拡充させる。生産体制の合理化や新市場の開拓も進め、確実に利益を出せる企業体質を強化していく。
同社の創業は1907年。マーガリン製造からスタートし、コンパ
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