中部外食・中食産業特集
中部外食・中食産業特集：エム・シーシー食品 湯煎でプロの味、カレーソース7種
CAFE STYLE カシミール風カレーソース 1kg
エム・シーシー食品名古屋支店の業務用部門は、売上げの7割を占める主力部門。うち約7割の外食産業ルートは業界全体がコロナ禍の影響を受ける中、9～10月は前年同月で90％代まで回復し、残りの学校給食関連は同月で100％を超えるまでに戻っている。
商品では、人気の「CAFE STYLE」シリーズから今春、小袋タイプを投入し、今夏にはカレーソースで惣菜・ビュッフェなど大量調理に適した1kgタイプとして「カシミール風カレーソース」「タヒチ風カレーソース」をは
