Hard＆Soft新春特集
Hard＆Soft新春特集：ラショナル・ジャパン 多機能調理器「iVario」
◇「2021年外食産業貢献賞」機器・資材部門受賞製品
●多機能調理器「iVario」 省スペース化に貢献 幅広い加熱調理可能
ラショナル・ジャパンの「iVario」は、焼く、煮る、ゆでる、揚げる、炒める、炊く、圧力調理などの幅広い加熱調理ができる多機能調理器。1台で多くの調理機器の役割を果たせるため、厨房（ちゅうぼう）の省スペース化に貢献する。
食材の量や状態を認識して自動で温度や調理時間をコント
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