Hard&Soft新春特集

Hard&Soft新春特集:品質保持剤=鳥繁産業「エバーフレッシュ」

機械・資材・IT 2022.01.24 12351号 18面
エバーフレッシュ

エバーフレッシュ

 ●「お菓子の健康診断」が人気
 鳥繁産業は脱酸素剤やアルコール蒸散剤をはじめ、乾燥剤やシリカゲル、保冷剤、除菌・消臭効果がある微酸性電解水などを取り揃える。ワンストップで鮮度保持剤や外装袋の選定、厨房環境の衛生管理までを網羅した提案ができることが強みだ。「お菓子の健康診断」サービスへの引き合いも増えており、食品メーカーはもちろん菓子店の安全・安心のパートナーとして存在感が高まってきた。
 脱酸素剤「エバーフレッシュ」やアルコー

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