◇「第24回日食優秀食品機械・資材・素材賞」素材部門・受賞製品
●毎日の健康を力強くサポート「日清MCTオイル お粥にプラス」
日清オイリオグループの日清MCTオイルはおかゆやおかず、汁物、ソフト食などと混ぜるだけで簡単にエネルギーアップが図れる病院・施設給食向けオイル。通常のMCTオイルと比べ、独自技術でなじみやすさ（混ぜやすさ）を高めて食べやすくした。高齢者や要介護者など食が細くなった人のエネルギー補給に適する。例えば
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
