カレー特集
カレー特集:カレー粉(純カレー)・カレー缶詰 調理多様化で伸長
●内食化がプラスに
19年度の家庭用カレー粉市場は調味タイプのカレーパウダーの発売などで前年比10.5%増と大幅増で推移した。エスビー食品は同2.4%増の32億4000万円と伸長した。同市場では昨年2月にハウス食品が発売した「味付カレーパウダー バーモントカレー味」など新たな調味タイプのカレー粉が投入されたことで市場は活性化している。また2月以降の家庭内食化傾向も追い風となっている。
カレー缶詰は日本缶詰びん詰レトルト食品