近畿中四国卸売流通特集
近畿中四国卸売流通特集：味噌・漬物卸＝ジャポニックス コロナ禍のニーズ対応で存在感
◇ジャポニックス・土屋勇蔵社長
味噌を主軸とした多彩なこだわり商材提案で多様化するニーズに対応するジャポニックスは、コロナ禍ならではのニーズ対応でさらなる存在感を発揮。今期は料理動画配信や動画・POP・レシピ制作を請け負う新たな事業を立ち上げ、SNSを活用した販促とともにSM・メーカーのサポート体制強化に取り組んでいる。土屋勇蔵社長に今上期（1～6月）の状況と取組み、下期方策を聞いた。
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