チーズ特集
チーズ特集：雪印メグミルク・末安亮一常務執行役員に聞く チーズのグローバル展開
◆新たな成長ドライバーに
雪印メグミルクは、チーズ事業におけるグローバル展開を加速させている。現中期経営計画における事業ポートフォリオ変革の柱の一つとして位置付け、特にインドネシアにおけるプロセスチーズ（PC）販売物量を、2023年までに年間1万tにすることを目標に設定。豪州における白カビを中心とした事業と合わせ、新たな成長ドライバーとして育成を進める。日本のチーズ文化の担い手として経験・蓄積してきた開発力・技術力・ノウハウを結集し、着実な市場開拓を進めるボーダーレス戦略を
