ネオテイク 大竹光彦社長
17日には新潟支店で朝食向け商品を一堂に集め、プレ商談会を開催
【新潟発】「佐渡島(さど)の金山」世界遺産登録が見えてきて、ますます注目が集まる佐渡島。業務用食材卸ネオテイクは話題を一過性にせず、継続して観光需要を創出しリピーターを増やすために、宿の満足度を高める“朝食”の重要性に焦点を当て食シーンの提案を強化する。4月12日に佐渡市のあいぽーと佐渡で展示商談会を4年ぶりに開催し、そのヒントを提供する予定だ。大竹光彦社長が展示会にかける思いを語った。(山本大介)
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