介護食品特集
介護食品特集：アサヒグループ食品「バランス献立 なめらかさつまいも 芋きんとん風」
「バランス献立 なめらかさつまいも 芋きんとん風」
岸奈津美ベビー＆ヘルスケアマーケティング部副課長
◇第5回「介護食品・スマイルケア食コンクール」入賞企業の取組み
●素材系で滑らか食感実現
アサヒグループ食品は、ライフステージの各段階に適合する育児用粉ミルク、べビーフードから介護食までを網羅する幅広いカテゴリーでトップシェアブランドを有する。長期ビジョン「『おいしさ+α』をもっと身近に。食の探求により、『おいしさ+α』をお客様へお届けし、新たな生活スタイルの提案をします」のもと、幅広い商品ラインアップを通じ、多様化するニ
-
介護食品特集
惣菜・中食今年は、介護食が誕生して35年だ。1984年、特別養護老人ホーム「潤生園」（神奈川県小田原市）で重度認知症の人が口から食べることができる、栄養価の高いミルクをゼラチンで固めた「ソフトな救命プリン」が開発された。これが、 […]
詳細 >
