容器がL-アルミカートンになり歩留まりが良くなったやわらかムースベース
◆市場支えるメーカーのイチオシ素材
丸源飲料工業は、デザート・スイーツ商戦に向け、牛乳と混ぜるだけの簡単オペレーションで滑らかなムースができるハーダース「やわらかムースベース」を提案する。マンゴー、ミックスベリーなど四つのフレーバーに加え、コーヒーや抹茶など好みの素材と乳を混ぜ合わせてオリジナルのムースができる「クリエーターNF」も提案する。新型コロナ前に発売したモナジュエルやモナミキサーなどキラキラ感や彩りなど視覚に訴える製品に加え、口溶けの良い