スイーツ&ベーカリー特集
スイーツ&ベーカリー特集:キユーピー 簡単に具材感プラス「具沢山フィリング」など
ジューシートマトソースのサラダドッグ
◆市場支えるメーカーのイチオシ素材
キユーピーでは時間や手間をかけず、簡便オペレーションで具材豊富な付加価値メニューが作れる「キユーピー 具沢山フィリング」「同ソース」を展開。豊富なラインアップで多岐にわたるベーカリーメニューで活用が可能で、今春も2品を上市した。
「具沢山フィリング」は玉ネギのシャキシャキした食感と具材感に加え、しっかりと調味された簡便ソース。食材によく絡み、ダレない適度な粘度を持つほか、加熱にも強く、焼
-
スイーツ&ベーカリー特集
菓子長引く世界的なパンデミックや軍事情勢に対する不安感、さらには未曽有のコスト環境悪化を背景に、食品屈指のし好産業であるスイーツ・ベーカリー市場、本来の力が問われている。閉そく感を打破し、逆風をはね返す力となりうる唯一無二 […]
詳細 >