緑茶特集
緑茶特集:関西地区動向=カメタニ 粉末商品さらに注力 要望応える新設備を導入
カメタニ本社
カメタニは、ドリンク用、ティーバッグ用原料茶葉加工やほうじ茶生産をはじめ、粉末茶製品を中心に生産する。
奈良県山添村のお茶生産者から亀谷真一社長が荒茶工場を改良し、ほうじ茶加工をスタート。リーフに代わりドリンクが市場を大きく占める時代が来るとの判断から、ドリンク、ティーバッグ原料生産、ほうじ茶生産へと大型ロットにも対応する新工場建設、設備増強を推進。原料茶の製造へと基盤を拡大してきた。
18年に有機JAS認定工場として認証
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緑茶特集
飲料ウィズコロナとなった21年のお茶の最需要期が到来した。20年は、巣ごもり需要拡大により、リーフ茶の消費量・支出額ともに増加し、微減傾向が続いていた同市場に光が差したが、21年はその伸長が一服した形だ。(本吉卓也)
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