緑茶特集

緑茶特集:九州地区動向=福台商事 「お茶のある暮らし」を提案

飲料 2021.12.13 12336号 10面
「XINFUCHA LAB」

「XINFUCHA LAB」

 福台商事は福岡市中央区の商業施設内に「XINFUCHA LAB」というユニークな店舗を展開している。取り扱うのは九州と台湾のお茶。お茶を暮らしに自然に取り入れてもらう。そのきっかけとなるようなティースタンド。お茶にそんなに詳しくない一般の人に、お茶の魅力をどう伝えるか。ここにこだわったのが「XINFUCHA LAB」。
 店内でお茶を入れる際には、あえて急須を一切使っていない。同社は、急須が最適であることは当然認識している。

  • 緑茶特集

    緑茶特集

    飲料

     ウィズコロナとなった21年のお茶の最需要期が到来した。20年は、巣ごもり需要拡大により、リーフ茶の消費量・支出額ともに増加し、微減傾向が続いていた同市場に光が差したが、21年はその伸長が一服した形だ。(本吉卓也)

    詳細 >