鍋物調味料特集
鍋物調味料特集：ヒガシマル醤油 家族団らんへ提案強化
ヒガシマル醤油は今秋、人気の京風割烹シリーズ第3弾の「京風割烹 煮物だしつゆ」を発売し、400mlPETでは「よせ鍋つゆ」の品質とパッケージをリニューアルして秋冬商戦に挑む。
今シーズンはコロナ環境下で家庭の鍋登場率が上がると見込み、定番3倍希釈の400mlPET（よせ鍋・鶏しおちゃんこ鍋・うどん鍋）で具材を選ばずアレンジが利かせやすい「よせ鍋」の品質を改良。8種類（鰹節、昆布、ウルメ節、鯖節、メジカ節、ムロアジ節、トビウオ、椎茸）のだしに鰹節の微
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鍋物調味料特集
調味鍋物商戦が10月、本格シーズンを迎えた。鍋つゆ、ぽん酢といった鍋物調味料は秋冬の量販店頭の核となり、定番・青果などさまざまな売場で活躍する。主力の鍋つゆ市場は規模350億円を視野に入れ、醤油400億円に迫る和風調味料の […]
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