鍋物調味料特集

鍋物調味料特集:Mizkan “地鶏昆布だし”を投入

調味 2020.10.12 12130号 09面

 Mizkanは、20年鍋シーズン(9月~21年2月)をコロナ禍で変化した生活者の購買行動や意識に寄り添って、「食を通じた楽しさ+調理ストレスからの解消+おいしさと健康」を訴求し、家庭用と業務用の両方で、同社の強みを生かした提案を実施していく。
 コロナ禍で変化した生活者の購買行動や意識に対し、食を通じた新しい形の「楽しさ」のコミュニケーション提案、内食率が高まっている一方で、手作りによるストレスから解放するような簡単に楽しく作ることのできるメニューや

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