鍋物調味料特集
鍋物調味料特集：九州地区＝ダイショー 「博多もつ鍋」30周年
●「贅沢風味」が好調推移
ダイショーは鍋物調味料市場でリード的な役割を果たしている。特に、生鮮食品売場での展開は消費者にとっても購入しやすく、買い物時間が短縮化する傾向の中、野菜や肉と一緒に同品類が購入されるケースが多い。
そのことを含め約80アイテムの家庭用商材があり、毎年、数多くの新商品を開発し、市場を飾っている。同社にとっても売上げの3割近くに達し、秋冬商材としては最も力点が入っている。
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