近畿中四国卸売流通特集
近畿中四国卸売流通特集：大手卸動向＝三菱食品中四国支社 “買い場”創出へ
執行役員中四国支社長 細田博英氏
従来の中間流通業の枠を超え、食と暮らしのバリューチェーンの中核を担う企業として豊かな社会の実現を目指す三菱食品。中四国エリアでも、ローコスト化の推進による収益性向上やエリア内小売業との共存共栄を目指した動きも進めている。細田博英執行役員中四国支社長に話を聞いた。（浜岡謙治）
●生活者が求める“買い場”創出へ
当支社のこれまでの業績は、利益改善の動きを進めてきたことから内容
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