中部新春特集2024

中部新春特集:スギヨ・杉野哲也代表取締役社長 早急にDXなど推進

水産加工 2024.01.23 12706号 17面

 1月1日の能登半島地震で多くの方々や企業が被災した。当社では七尾市内の本社と3工場に被害が生じた。一刻も早い復旧を目指し社員一丸、作業に取り組んでいる。
 2023年を振り返ると、原料の高騰に伴い価格改定に奔走したほか、中国の処理水問題で輸出規制が起き、とても厳しい経営環境だった。国内では、あらゆる商品で値上げが実施されているため価格改定への理解が浸透しているが改定を進めるそばから原材料費が変動し対応に追われることとなった。

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