●地元企業とのコラボも注力
--前期（2023年12月期）の状況や取り組みについて。
23年は、あらゆる商品で価格改定が行われ、対応に追われた。
ただ、従来よりも適正価格に対する理解が浸透しているため、各方面での好不調はあるものの全体としては計画通りに進んだ印象だ。
特に量販部門では、新規口座の開設が増えており、取引先を拡大することに成功している。
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
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パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
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