中部新春特集2024

中部新春特集:2024新春の抱負=物語コーポレーション・加藤央之社長 個の力を最大限発揮

外食 2024.01.23 12706号 03面

 ◇物語コーポレーション・加藤央之代表取締役社長
 成熟していく外食業界において、コスト高や人財難など、私たちを取り巻く環境は依然厳しさを増している。そのような状況下で、当社は既存店舗の改装や改善を積極的に行い、またメディア戦略を強化したことにより、前年同期比で2桁成長をすることができた。また、昨年は、国内で二つの新たな業態の出店、海外ではインドネシアへの進出など、当社にとって大きな挑戦をした一年となった。今後もお客さまに愛されるブランドであり続けるた

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