中部新春特集2024

中部新春特集:日新蜂蜜・岸野逸人代表取締役社長 家庭用NBを強化へ

菓子 2024.01.23 12706号 14面

 昨年の市場動向は、中国からの製品輸入が特に目立った。現地で容器に詰めて輸入した製品を、ドラッグストアの店頭で展開することが多くなっている。そのため店頭での値崩れを招いており、各社頭を悩ませている。
 当社の前期(23年12月期)の実績は、家庭用・業務用ともに値上げにより販売数量は減ったが、売上げは前年並みで着地した。おおむね予想通りではあるものの、国産はちみつが不作により予定よりも買い増しができず、そのあたりで若干計画に狂いが生じた。

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