中部秋季特集

中部秋季特集:生鮮卸の今期戦略・青果=名古屋青果・吉田真太郎社長

卸・商社 2021.11.25 12328号 03面
吉田真太郎社長

吉田真太郎社長

 「信頼のおける系統を担保した商品を主に、これからも安全・安心をベースにした鮮度感あふれる青果物を提供していきたい」と語るのが名古屋青果の吉田真太郎社長だ。同社の現状や今後の方向性など話を聞いた。(文責・西川昌彦)

 ●臨機応変対応の体制構築
 --昨年の状況を振り返ると。
 吉田 昨年は総じて新型コロナウイルス感染拡大の影響で巣ごもり需要が膨らみ、市販

  • 中部秋季特集

    中部秋季特集

    総合

     新型コロナウイルス感染者の数が激減している。感染メカニズムの全容が解明されておらず「第6波」が襲ってくる不安感は拭えないが、10月下旬から飲食店の時短要請が解除されて街ににぎわいがじわりと戻りつつある。名古屋市内では、 […]

    詳細 >