中部秋季特集

中部秋季特集:味噌・醤油=イチビキ こだわりの「黄金だし」

味噌・醤油 2021.11.25 12328号 06面
「黄金だしまろやかだし醤油」

「黄金だしまろやかだし醤油」

 イチビキは今期(22年3月期)上期、「国産密封ボトル醤油」シリーズ既存6品の包装デザインを変更したほか、新味「鰹昆布だし醤油」を追加した。東海圏の食文化に根差したむろあじ節とたまり醤油を使ったこだわり商品「黄金だし まろやかだし醤油」を新たに発売。簡便性や汎用(はんよう)性が評価され、高まるだし醤油の需要獲得を狙う。人気シリーズは新商品「塩分・糖質30%オフ献立いろいろつゆ」を追加してラインアップを強化した。
 「鰹昆布だし醤油」は、3種の節(枕崎産

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