関西四国新春特集

関西四国新春特集:わが社のニューノーマル対応

総合 2021.01.30 12180号 06面

 生活者の日々の意識と生活スタイルは一変し、“ニューノーマル”として定着しつつある。これまでの常識が非常識に、非常識が常識となったいま、求められる商品・サービスが一変するだけでなく、これまでにない需要が生まれ、新しい市場が育つ。関西食品界でもメーカー、卸、小売、外食の各業態が、高止まりする内食需要をとらえようと、内食向け商品提案や画期的な販促、EC・テークアウト(TO)の強化、新業態育成など、それぞれの切り口を訴求した取組みを進め、新販路を開拓し、新市場へ打って出ようとしてい

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