約61万食販売した「お子様弁当」は熱い声を受けて年末年始に再販
「真価」
●対策万全、外食自粛知らず
王将フードサービスの「餃子の王将」はいち早い店内・店外の新型コロナウイルス感染症対策で常連の外食離れを防ぎ、新規客の獲得にも成功。世間の外食自粛の流れとは一線を画し、日常食ブランドの強さを見せている。
昨春に突如襲ったコロナ環境に対して外食各社は慌ててテークアウト（TO）・デリバリー体制を整えたが、「餃子の王将」では持ち帰り窓口改修やEPARK・クレジット決済
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
