関西四国新春特集
関西四国新春特集：わが社のニューノーマル対応＝千房ホールディングス
鉄板焼メニューシリーズ第1弾の「とんぺい焼」
「新事業」
●ナニワのお好み焼き文化、全国の家庭に
千房ホールディングス（HD）は冷食事業を成長の軸に据えた。同社では人気お好み焼き専門店「千房」の味が家庭でも楽しめるようにと、20年以上前から冷凍お好み焼きを展開してきたが、昨年は店舗で一番人気のサイドメニュー「とんぺい焼」をラインアップに加え、見た目がお好み焼きの冷凍ケーキも発売してコロナ疲れの市場と消費者へ笑顔を届けた。
ふわとろの卵で豚肉を
