おいしい減塩食品特集
おいしい減塩食品特集：マーケット分析 インテージ・中山啓氏 減塩商品に一定のニーズ
●醤油・味噌・即席味噌汁、減塩商品に一定のニーズ
消費者の嗜好（しこう）が大きく変化する中で、減塩・低塩商品市場にはどのようなトレンドが見られるのか--。インテージが誇る食品スーパーやコンビニエンスストア、ドラッグストアなど全国約6000店舗から収集している小売店販売データ「SRI+」（全国小売店パネル調査）、全国15～79歳の男女5万2500人の消費者から継続的に収集している日々の買い物データ「SCI」（全国消費者パネル調査）を活用し、次世代消費
